అప్లికేషన్:

1. మిఠాయి సంకలనాలు

మిఠాయిల ఉత్పత్తిలో,జెలటిన్స్టార్చ్ మరియు అగర్ కంటే మరింత సాగే, కఠినమైన మరియు పారదర్శకంగా ఉంటుంది, ప్రత్యేకించి తగినంత స్థితిస్థాపకత మరియు పూర్తి ఆకృతితో ఫడ్జ్ మరియు టోఫీని ఉత్పత్తి చేసేటప్పుడు, అధిక జెల్ బలంతో అధిక-నాణ్యత గల జెలటిన్ అవసరం.

2. మాంసం ఇంప్రూవర్

జెలటిన్మాంసం ఉత్పత్తులకు జెల్లీ ఏజెంట్‌గా జోడించబడుతుంది మరియు సువాసనగల అడవి పంది, జెల్లీ, క్యాన్డ్ హామ్, మౌత్ స్ట్రిప్స్, దూడ మాంసం, హామ్ పై మరియు తయారుగా ఉన్న మాంసం ఉత్పత్తిలో ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తి మరియు నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది.