జిలిటోల్ అంటే ఏమిటి? దాని ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

జిలిటోల్సాంప్రదాయ చక్కెరకు ప్రత్యామ్నాయంగా ప్రాచుర్యం పొందిన సహజ స్వీటెనర్. ఇది మొక్కల వనరుల నుండి సేకరించిన చక్కెర ఆల్కహాల్, ప్రధానంగా పండ్లు మరియు కూరగాయలు. జిలిటోల్ చక్కెర మాదిరిగానే తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది, కానీ తక్కువ కేలరీలు మరియు తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికతో. ఇది జిలిటోల్ పౌడర్, జిలిటోల్ స్వీటెనర్ మరియు జిలిటోల్ ఫుడ్-గ్రేడ్ ఉత్పత్తులతో సహా అనేక రూపాల్లో వస్తుంది. ఈ వ్యాసం జిలిటోల్ ఏమిటో అన్వేషిస్తుంది మరియు ఆహార సంకలితంగా దాని ప్రయోజనాలను చర్చిస్తుంది.

జిలిటోల్ ఒక బహుముఖ స్వీటెనర్, దీనిని వివిధ రకాల ఆహార మరియు పానీయాల ఉత్పత్తులలో ఉపయోగించవచ్చు. ఇది సాధారణంగా చూయింగ్ గమ్, క్యాండీలు, కాల్చిన వస్తువులు మరియు నోటి సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో కనిపిస్తుంది. జిలిటోల్‌ను చక్కెర ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించడానికి ప్రధాన కారణం దాని తక్కువ కేలరీల కంటెంట్. జిలిటోల్ చక్కెర కంటే 40% తక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంది, ఇది కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గించడానికి లేదా వారి బరువును నియంత్రించాలని చూస్తున్న వ్యక్తులకు ఇది ఒక ప్రసిద్ధ ఎంపిక.

జిలిటోల్ యొక్క మరొక ప్రయోజనం దాని తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక. గ్లైసెమిక్ సూచిక కార్బోహైడ్రేట్ కలిగిన ఆహారాలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను ఎంత త్వరగా పెంచుతాయో కొలత. అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక ఉన్న ఆహారాలు రక్తంలో చక్కెరలో వేగంగా వచ్చే చిక్కులను కలిగిస్తాయి, ఇవి మొత్తం ఆరోగ్యానికి హానికరం, ముఖ్యంగా డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి. మరోవైపు, జిలిటోల్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలపై అతితక్కువ ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, ఇది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు లేదా తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం అనుసరించే వ్యక్తులకు తగిన స్వీటెనర్గా మారుతుంది.

తక్కువ కేలరీల మరియు తక్కువ-గ్లైసీమిక్ స్వీటెనర్ కావడంతో పాటు, జిలిటోల్ దాని మొత్తం ప్రయోజనాలకు దోహదపడే కొన్ని ప్రత్యేక లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఒక ముఖ్యమైన ఆస్తి ఏమిటంటే, బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను నిరోధించగల సామర్థ్యం, ​​ముఖ్యంగా స్ట్రెప్టోకోకస్ ముటాన్స్, ఇది దంత క్షయం కు కారణమవుతుంది. టూత్‌పేస్ట్ మరియు మౌత్‌వాష్ వంటి నోటి సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో జిలిటోల్ వాడకం ఫలకం మరియు కావిటీస్ ఏర్పడటాన్ని తగ్గిస్తుందని తేలింది. జిలిటోల్ నాన్-కారియోజెనిక్ మాత్రమే కాదు, అంటే ఇది కావిటీస్‌కు కారణం కాదు, కానీ ఇది మీ నోటిలో హానికరమైన బ్యాక్టీరియా స్థాయిలను తగ్గించడం ద్వారా నోటి ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడుతుంది.

అదనంగా, జిలిటోల్ సుగాగా ఉండటంతో పాటు కొన్ని సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నట్లు కనుగొనబడిందిr ప్రత్యామ్నాయం. జిలిటోల్ తీసుకోవడం ఎముక ఆరోగ్యంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుందని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి, ముఖ్యంగా post తుక్రమం ఆగిపోయిన మహిళల్లో. జిలిటోల్ కాల్షియం యొక్క పేగు శోషణను పెంచుతుందని అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి, తద్వారా ఎముక సాంద్రత పెరుగుతుంది మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధి ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. అదనంగా, జిలిటోల్ ప్రీబయోటిక్ ప్రభావాలను కలిగి ఉన్నట్లు తేలింది, అంటే ఇది ప్రయోజనకరమైన గట్ బ్యాక్టీరియా యొక్క పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇది మొత్తం గట్ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు మంచి జీర్ణక్రియ మరియు రోగనిరోధక శక్తిలో సహాయపడుతుంది.

జిలిటోల్‌ను ఆహార సంకలితంగా ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యత మరియు మూలాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. జిలిటోల్ ఫుడ్ గ్రేడ్ ఉత్పత్తులు వాటి భద్రత మరియు స్వచ్ఛతను నిర్ధారించడానికి కఠినమైన నాణ్యత నియంత్రణ చర్యల క్రింద ఉత్పత్తి చేయబడతాయి. ఈ ఉత్పత్తులు సాధారణంగా GMO కాని వనరుల నుండి తయారవుతాయి మరియు మలినాలను తొలగించడానికి వివిధ శుద్దీకరణ ప్రక్రియలకు లోనవుతాయి. జిలిటోల్ పౌడర్స్ మరియు స్వీటెనర్లు ఫుడ్ గ్రేడ్ అని లేబుల్ చేయబడిన స్వీటెనర్లు వినియోగానికి ఉత్తమమైనవి.

జిలిటోల్ సాధారణంగా చాలా మందికి సురక్షితంగా పరిగణించబడుతున్నప్పటికీ, అధిక వినియోగం ఉబ్బరం మరియు విరేచనాలు వంటి జీర్ణ సమస్యలను కలిగిస్తుంది. చిన్న మొత్తంతో ప్రారంభించడానికి మరియు శరీరాన్ని సర్దుబాటు చేయడానికి క్రమంగా తీసుకోవడం పెంచడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది. అదనంగా, జిలిటోల్ పెంపుడు జంతువులకు, ముఖ్యంగా కుక్కలకు విషపూరితమైనది, కాబట్టి జిలిటోల్ కలిగిన ఉత్పత్తులను మీ పెంపుడు జంతువుల పరిధిలో ఉంచడం చాలా ముఖ్యం.

మా కంపెనీలో కొన్ని ముఖ్యమైన స్వీటెనర్ ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి

మాల్టోడెక్స్ట్రిన్

పాలిడెక్స్ట్రోస్

జిలిటోల్

ఎరిథ్రిటోల్

స్టెవియా

సోడియం సైక్లోమేట్

సోడియం సాచరిన్

సుక్రోలోస్

ముగింపులో, జిలిటోల్ ఒక సహజ స్వీటెనర్, ఇది చక్కెర ప్రత్యామ్నాయంగా అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. దాని తక్కువ కేలరీలు మరియు తక్కువ-గ్లైసీమిక్ లక్షణాలు వారి బరువు లేదా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించాలనుకునే వ్యక్తులకు తగిన ఎంపికగా చేస్తాయి. అదనంగా, జిలిటోల్ హానికరమైన బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను నిరోధించడం ద్వారా నోటి ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇది ఎముక ఆరోగ్యం మరియు గట్ ఆరోగ్యానికి సంభావ్య ప్రయోజనాలను కూడా చూపించింది. జిలిటోల్‌ను ఆహార సంకలితంగా ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, ఫుడ్-గ్రేడ్ ఉత్పత్తులను ఎన్నుకోండి మరియు వాటిని మితంగా తినండి. మీ డైట్‌లో జిలిటోల్‌ను చేర్చడం ద్వారా, మీరు అందించే అనేక ప్రయోజనాలను పొందేటప్పుడు మీరు తీపి రుచిని ఆస్వాదించవచ్చు.