లాక్టిక్ ఆమ్లం అనేది బహుముఖ సమ్మేళనం, ఇది ఆహార ఉత్పత్తితో సహా వివిధ పరిశ్రమలలో విస్తృత-శ్రేణి అనువర్తనాలకు ప్రసిద్ది చెందింది. ఆమ్లత్వం నియంత్రకం మరియు ఆహార సంకలితంగా,లాక్టిక్ ఆమ్లంఆహార భద్రతను నిర్ధారించడంలో మరియు ఉత్పత్తి నాణ్యతను మెరుగుపరచడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. ఈ వ్యాసంలో, మేము ఆహార పరిశ్రమలో లాక్టిక్ ఆమ్లం యొక్క ప్రాముఖ్యతను మరియు మానవ శరీరంపై దాని ప్రభావాలను అన్వేషిస్తాము.
ఫుడ్-గ్రేడ్ లాక్టిక్ యాసిడ్ పౌడర్, సాధారణంగా లాక్టిక్ యాసిడ్ పౌడర్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది వివిధ రకాల ఆహారాలలో రుచి ఏజెంట్ మరియు ఆమ్లత నియంత్రకంగా ఉపయోగించే సురక్షితమైన మరియు ఆమోదించబడిన పదార్థం. ఇది పాలు, మొక్కజొన్న లేదా చక్కెర దుంపలు వంటి పులియబెట్టిన కార్బోహైడ్రేట్ల నుండి తీసుకోబడింది మరియు ఇది సహజ పదార్ధంగా పరిగణించబడుతుంది. లాక్టిక్ ఆమ్లం సహజ సంరక్షణకారిగా పనిచేస్తుంది, ఇది హానికరమైన బ్యాక్టీరియా యొక్క పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది మరియు వివిధ ఆహారాల యొక్క సుదీర్ఘ జీవితాన్ని నిర్ధారిస్తుంది.
శరీరంలో లాక్టిక్ ఆమ్లం యొక్క ముఖ్యమైన విధుల్లో ఒకటి, తీవ్రమైన శారీరక శ్రమ కాలంలో శక్తిని ఉత్పత్తి చేయడంలో సహాయపడటం. వ్యాయామం చేసేటప్పుడు, శరీరంలో గ్లూకోజ్ లాక్టేట్గా మార్చబడుతుంది, తరువాత దీనిని లాక్టిక్ ఆమ్లంగా జీవక్రియ చేస్తారు. వాయురహిత గ్లైకోలిసిస్ అని పిలువబడే ఈ ప్రక్రియ, శరీరం యొక్క ఆక్సిజన్ సరఫరా పరిమితం అయినప్పుడు అవసరమైన శక్తిని అందించడంలో సహాయపడుతుంది. తీవ్రమైన వ్యాయామం సమయంలో కండరాలలో లాక్టిక్ ఆమ్లం యొక్క నిర్మాణం తరచుగా కండరాల అలసట మరియు బర్నింగ్ సంచలనం తో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.
జనాదరణ పొందిన నమ్మకానికి విరుద్ధంగా, లాక్టిక్ ఆమ్లం పోస్ట్-వర్కౌట్ కండరాల నొప్పికి కారణం కాదు. ఇది కండరాల జీవక్రియ యొక్క ఉప-ఉత్పత్తి, కండరాల అలసటకు కారణం కాదు. వాస్తవానికి, హైడ్రోజన్ అయాన్ల చేరడాన్ని పరిమితం చేయడంలో లాక్టిక్ ఆమ్లం కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది, ఇవి అలసట యొక్క భావనకు ప్రధాన కారణం. లాక్టిక్ యాసిడ్ ఉత్పత్తి కండరాల పిహెచ్ స్థాయిలను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు అదనపు ఆమ్లతను నివారిస్తుంది, ఇది ఎక్కువ మరియు నిరంతర కండరాల పనితీరును అనుమతిస్తుంది.
శక్తి ఉత్పత్తిలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషించడంతో పాటు, లాక్టిక్ ఆమ్లం జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క సరైన పనితీరుకు కూడా దోహదం చేస్తుంది. ఇది లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియా మరియు బిఫిడోబాక్టీరియా వంటి గట్లో ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది. ఈ ప్రోబయోటిక్ సూక్ష్మజీవులు గట్ ఫ్లోరా యొక్క ఆరోగ్యకరమైన సమతుల్యతను నిర్వహించడానికి మరియు మొత్తం జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి సహాయపడతాయి. అదనంగా, కాల్షియం మరియు భాస్వరం వంటి ముఖ్యమైన ఖనిజాల శోషణలో లాక్టిక్ యాసిడ్ సహాయాలు, శరీరం అది తినే ఆహారం నుండి సరైన పోషణను పొందుతుందని నిర్ధారిస్తుంది.
ఆహార సంకలితంగా ఉపయోగించినప్పుడు, లాక్టిక్ ఆమ్లం వివిధ ఆహారాలకు చిక్కైన లేదా పుల్లని రుచిని ఇవ్వడం ద్వారా రుచిని పెంచుతుంది. ఇది సాధారణంగా పాల ఉత్పత్తులు, పులియబెట్టిన కూరగాయలు, మాంసం ఉత్పత్తులు మరియు పానీయాలలో కనిపిస్తుంది. లాక్టిక్ ఆమ్లం కూడా సహజ సంరక్షణకారిగా పనిచేస్తుంది, హానికరమైన బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను నివారిస్తుంది మరియు ఆహారాల షెల్ఫ్ జీవితాన్ని విస్తరిస్తుంది.
ముగింపులో, లాక్టిక్ ఆమ్లం అనేది మల్టిఫంక్షనల్ సమ్మేళనం, ఇది ఆహార పరిశ్రమలో మరియు మానవ శరీరంలో బహుళ పాత్రలు పోషిస్తుంది. ఆహార సంకలితంగా, ఇది రుచిని పెంచడానికి మరియు సంరక్షించడానికి సహాయపడుతుంది. శరీరంలో, లాక్టిక్ యాసిడ్ శక్తి ఉత్పత్తిలో సహాయపడుతుంది, వ్యాయామం చేసేటప్పుడు కండరాల పనితీరును నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు సరైన జీర్ణక్రియకు మద్దతు ఇస్తుంది. శరీరంపై విస్తృత శ్రేణి అనువర్తనాలు మరియు ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలతో, లాక్టిక్ ఆమ్లం ఆహార శాస్త్రం మరియు పోషణ ప్రపంచంలో ఒక ముఖ్యమైన భాగం.
మేము లాక్టిక్ ఆమ్లం యొక్క ప్రొఫెషనల్ తయారీదారు మరియు సరఫరాదారు, మరింత వివరంగా మమ్మల్ని సంప్రదించడానికి స్వాగతం.
వెబ్సైట్:https://www.huayancollagen.com/
మమ్మల్ని సంప్రదించండి: hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
పోస్ట్ సమయం: ఆగస్టు -08-2023